poniedziałek, 2 grudnia 2013

Deser jogurtowy z siekaną galaretką



Jogurtowy deser, z owocową siekaną galaretką

Skladniki:
500 ml jogurtu owocowego o ulubionym smaku najlepiej bez kawałków owoców
4 listki żelatyny
około 4 łyżek wody
250 ml śmietanki kremówki 
2 łyżki cukru pudru
3 opakowania galaretki owocowej

Wykonanie:
Galaretkę rozrabiamy wg przepisu na opakowaniu. odstawiamy do stężenia, siekamy w kostkę.
Żelatynę moczymy w 4 Łyżkach zimnej wody, zostawiamy na kilka minut a następnie rozpuszczamy nad kąpielą wodną.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy jogurt. Mieszamy delikatnie. Dodajemy rozpuszczona żelatynę, dokładnie miksujemy, dodajemy posiekaną galaretkę, mieszamy delikatnie łyżka, i  wylewamy na okrągłą blaszkę. Odstawiamy do zastygnięcia na kilka godzin, najlepiej cala noc. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz